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Cordón del Plata

Recorrido: 250 km.
Salidas: lunes (dependiendo de las condiciones climáticas).
Duración: todo el día.

Entre Potrerillos y Tunuyán (departamento ubica- do al Sudoeste de la ciudad de Mendoza) se recorre una ruta alternativa llamada circuito Cordón del Plata. Luego de pasar por Potrerillos el paisaje parece cambiar y ser de otro lugar. El turista quedará sorprendido por lomadas cultivadas por forrajeras y hortalizas que aparecen junto a este nevado cordón montañoso y el imponente cerro Tu- pungato (6.800 metros sobre el nivel del mar).

Atravesando una zona de estancias productoras de diversos vegetales se llega al Valle de Uco formado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos, donde se encuentra uno de los oasis más fecundos creados por el hombre en este desierto.

En Tunuyán se puede admirar el monumento de la campaña sanmartiniana ubicado en el Manzano Histórico, conocer una estación piscícola en las inmediaciones o las plantaciones de manzana y establecimientos que elaboran sidra.

En Tupungato es posible degustar sabrosa comida típica y desde allií tomar excursiones y cabalgatas guiadas. Opcionalmente se pueden hacer pernoctes en los puestos cordilleranos, ascensiones al cerro  Tupungato y otros aledaños y el cruce de la cordillera a caballo.

La zona ofrece múltiples variantes para el ecoturismo y el turismo aventura. Hay hotelería, restaurantes y campings. Por último se regresa a la Ciudad de Mendoza por la ruta Nacional N° 40.