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Sigue
creciendo el mercado del vino (02/08/2007) - Autor:
María Soledad González
Los frizantes y los vinos entre los $12,50 y $24 pesos
fueron los que más escalaron. Pero la mala noticia es
que los vinos en botella de menos de $3 acentuaron su
caída. El tetra se mantiene estable.
Esta mañana se dieron a conocer los resultados sobre la
auditoría de mercado interno de vino encargada por el
Fondo Vitivinícola Mendoza. Los datos fueron positivos
aunque algunas categorías siguen cayendo.
“Estamos en un momento complejo de la Argentina, frente
al cual existen diferentes perspectivas”, comentó
Guillermo Olivetto de CCR, quien fue el encargado de
brindar un panorama general, al comenzar la presentación,
sobre la situación actual del consumo de vinos en la
Argentina.
Daniel Moreira de la consultora CCR agregó que “la
categoría vinos ha crecido un 2% en volumen y un 11,7%
comparando este primer semestre de 2007 con el primero
del 2006”.
En este sentido, la categoría que más creció fue
frizantes que en volumen subió un 46%, mientras que los
vinos finitos (botellas de hasta $3) tuvieron una caída
del 6% entre enero y junio de 2007. Uno de los datos más
importantes fue que los vinos de alta gama (más de $24
por botella) crecieron un 24% y los vinos que se ubican
en la franja de precios entre los $12,50 y $24 subieron
un 34% en el mismo periodo; en el caso de los vinos en
tetra se pudo que ver mantuvieron el ritmo y subieron un
escaso 1%.
Sobre los canales de venta, Moreira sostuvo que el 75%
del vino en tetra se vende en almacenes y autoservicios.
También advirtió que en los supermercados los vinos de
precio medio y precio medio alto (se encuentran entre
los $10 y los $24) son lo que más se adquirían por ese
canal de venta. Dejando muy poco espacio para los de
alta gama y los vinos en tetra brik.
Otro dato que se terminó de confirmar durante estos seis
primeros meses del año es que más del 76% de los vinos
que se venden en el mercado argentino son tintos, casi
un 1% más que el mismo periodo pero de 2006. Los
varietales son los más pedidos y han tenido un
crecimiento del 13%, mientras que los vinos sin mención
varietal retrocedieron un 9% en volumen.
Entre las varietales tintas más populares se encuentran
en primer lugar el Cabernet Sauvignon, seguido del
Malbec y en tercer puesto se ubica el Syrah, uno de los
varietales que más crecimiento tuvo en los últimos
cuatro años. Mientras que entre los varietales blancos
se destacaron las uvas Torrontés en primer lugar,
seguida del Chardonnay y en tercer lugar se ubicó el
Sauvignon Blanc.
Entre las conclusiones más fuertes del estudio se
destacó que se puede ver un crecimiento sostenido en los
vinos en botella mientras que los vinos en tetra brik
han logrado estabilizarse. No obstante, se acentuó la
caída de los vinos en botella de menos de $3 (finitos).
Mientras que entre los productos que más crecieron se
destacó a los frizantes no sólo por alza en el mercado
sino también por reconocerse como un producto que acerca
y recupera consumidores a la categoría.
Maria Soledad Gonzalez
sgonzalez@areadelvino.com
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