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Turismo en
el Sur de Mendoza (26/07/2007) - Autor: Viviana Sánchez
Salinas
Bodegas Goyenechea anunció el inicio de una importante
obra en sus instalaciones de San Rafael con la
construcción de una sala de degustación para recibir
turistas nacionales y extranjeros, quienes podrán
finalizar su experiencia vitivinícola en el sur de la
provincia.
Alberto Goyenechea, uno de los propietarios de la
empresa, correspondiente a la cuarta generación familiar
en el rubro, comentó que “la idea es atraer a los
turistas hacia el sur de la provincia. El inconveniente
es que nuestra bodega se encuentra muy alejada, pero
estamos tramitando con Turismo para armar un plan de
viaje por diferentes bodegas del sur.”
La Sala de Degustación será inaugurada a fines de
septiembre de este año, para que los visitantes puedan
apreciar los vinos del sur. Dicho proyecto implicó una
inversión de $USS100.000 y ya tienen avanzada el 80% de
la obra. La sala es aledaña a la bodega, y sería el
punto final del recorrido por los viñedos e
instalaciones.
La vista es incomparable, ya que la sala está rodeada de
árboles de la zona: plátanos, álamos y paraísos; con una
hijuela de piedra donde circula agua permanente.
Cuenta con dos sectores: el primero de ellos es una
barra, estilo bar, para que los visitantes degusten los
vinos locales. Además se ofrecerá comida delicatessen; y
en una segunda instancia contará con un restorán,
reacondicionando un comedor con antiguos toneles de la
bodega.
El segundo sector ofrecerá productos de merchandising de
Goyenechea.
Un poco de historia
Goyenechea fue fundada en 1868 por los hermanos Santiago
y Narciso, inmigrantes españoles que iniciaron sus
actividades comerciales con almacenes de vinos y licores
en Buenos Aires, adquiriendo luego los viñedos y bodega
de Villa Atuel, San Rafael, provincia de Mendoza,
Argentina.
El nombre, de origen vasco, significa "la casa de
arriba". El vino en un principio se comercializó
preferentemente en barricas o toneles, cargados por
ferrocarril desde la bodega. La distribución abarcó todo
el país. La tercera generación de la familia -españoles-
dirige entonces la empresa durante gran parte de la
primera mitad del siglo. El vino embotellado comienza a
ser reconocido con marcas como "Marqués del Nevado", "Vasconia"
y "Patria".
Hacia 1965 ingresa en la empresa la cuarta generación
-argentina- y la actividad se desplaza exclusivamente
hacia el vino fino embotellado. En 1993 funda e integra
el primer Consejo de Denominación de Origen Controlada (San
Rafael) de la Argentina y es la primera bodega americana
que exporta un vino con D.O.C.: el Chardonnay de ese año.
Un año más tarde, se termina la relación con la
asociación de Angus comienza la comercialización
exclusiva de la marca "Goyenechea" en el mercado
argentino e internacional.
Finalmente, en 1998 ingresa la quinta generación
familiar y se transforma la Sociedad en S.A.
Hoy la quinta generación Goyenechea mantiene la
propiedad y dirección de la firma, constituyéndose así
como una de las bodegas más antiguas del país.
Viviana Sánchez
vsanchez@areadelvino.com
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