Fue lanzado oficialmente este concurso en Mendoza, una de las 7 capitales mundiales del vino, que tiene como finalidad premiar lo mejor del turismo del vino de la provincia, donde los ganadores competirán con otros pares por importantes premios internacionales. El Secretario de Turismo, Luis Böhm; junto a todos los integrantes del comité Mendoza de Great Wine Capitals, presentaron el concurso BEST OF WINE TOURISM 2009, que tiene como finalidad premiar lo mejor del turismo del vino de Mendoza.“Este concurso es muy importante para la totalidad de los actores vinculados al enoturismo y lo mejor, es que representa un importante apoyo a aquellos que se esfuerzan por las buenas prácticas y por evolucionar hacia servicios de calidad, lo que nos posibilita competir de igual a igual con las otras 7 capitales”, declaró Böhm. Las solicitudes se recibirán hasta el 30 de agosto en las instituciones que conforman el comité Mendoza de la Great Wine Capital. El concurso cuenta con dos etapas: la primera se realiza en cada una de las capitales mundiales del vino (Bilbao-Rioja, Burdeos, Ciudad del Cabo, Florencia, Melbourne, Mendoza, Porto, San Francisco-Napa Valley). Los destinatarios de esta etapa son bodegas, restaurantes y operadores turísticos locales, quienes serán calificados con menciones de oro, plata y bronce en cada una de las categorías. En la segunda etapa, los ganadores del oro local se disputarán los premios Best Of Wine Tourism” internacionales, que serán entregados en noviembre del corriente año, durante la asamblea general de la red, a realizarse en Ciudad del Cabo. Los ganadores locales, además de la oportunidad de competir por los premios internacionales, contarán con importantes beneficios como la presencia en la página web de la GWC y la participación en las publicidades y acciones de prensa en medios nacionales e internacionales que la organización realiza.“Necesitamos una buena difusión para que se presente la mayor cantidad de prestadores. Confío en que en general el nivel es altísimo, todos tienen posibilidades. “, concluyó el secretario de Turismo.



Las 7 categorías

1. Alojamiento

Esta categoría apunta a bodegas que provean alojamiento en el establecimiento, con las características de un hotel, motel, bed and breakfast o cabañas. También está abierta a los alojamientos de la región, siempre y cuando sean capaces de demostrar que están íntimamente relacionados con el turismo y la comercialización vitivinícolas. (Por ejemplo: si el negocio participa en la promoción del turismo vitivinícola regional, si ofrece contactos específicos con las bodegas de la región, si publicita en publicaciones regionales relacionadas con el turismo vitivinícola, etc.).

2. Restaurante

Esta categoría apunta a bodegas que manejan instalaciones de restaurante y a quienes proveen experiencia en vinos y comidas de calidad, usando productos locales o regionales. La categoría también está abierta a restaurantes regionales que demuestren una significativa participación en el turismo vitivinícola regional. Los restaurantes que se encuentren fuera de las bodegas, deberán ser capaces de demostrar que están íntimamente relacionados con el turismo vitivinícola regional. (Por ejemplo: si ofrece un amplio listado de vinos regionales en su carta de vinos, si el negocio participa en la promoción del turismo vitivinícola regional, si ofrece contactos específicos con las bodegas de la región, tales como la organización de cenas con vitivinicultores regionales, si publicita en publicaciones regionales relacionadas con el turismo vitivinícola, etc.)

3. Arquitectura, parques y jardines

Esta categoría es relevante para las bodegas que posean edificios residenciales y comerciales (casas históricas, sala de degustación) y/o edificios de trabajo (depósitos, cavas, naves equipadas con cubas) que sean parte de la bodega y que tengan elementos o características de diseño arquitectónicos especiales, ya sean históricos o contemporáneos. Esta categoría incluye a las bodegas que cuenten con parques, jardines y paisajes y vistas panorámicas, en donde estas características constituyan un aspecto significativo de la experiencia del visitante. Esta categoría también es apropiada para bodegas que hayan implementado innovaciones y desarrollos sostenibles de protección al medio ambiente, siempre que esas acciones e innovaciones contribuyan a la experiencia del visitante.

4. Arte y cultura

Esta categoría apunta a bodegas que alberguen museos o galerías con colecciones temporarias y/o permanentes, relacionadas con el arte y la cultura. También incluye a bodegas que ofrezcan eventos vinculados de alguna manera a cualquier expresión de arte (conciertos, obras, ballets, talleres artísticos, etc.).

5. Experiencias relevantes del turismo vitivinícola

Esta categoría será relevante para aquellas bodegas que ofrezcan actividades y experiencias educativas y/o de recreación especiales e innovadoras, para visitantes individuales o en grupo en la bodega, en la sala de degustación o en las instalaciones de la bodega. También puede incluir a bodegas que realicen eventos gastronómicos o que trabajen en conjunto y hubieren desarrollado un programa en común para visitantes, un programa basado en un tema específico.

6. Experiencias relevantes del turismo vitivinícola

Esta categoría está dirigida a establecimientos y operadores que no sean productores de vino y a los que no se relacionen con ninguna otra categoría, pero sí a los negocios que se dediquen a proveer un servicio significativo dentro de la industria del turismo vitivinícola. Por ejemplo, operadores de tours en bodegas, operadores de tours y operadores mayoristas y/o agencias de viajes que se especialicen en organizar viajes aportando experiencias significativas relacionadas con el vino y la comida, universidades relacionadas con la educación vitivinícola, etc. También se aplica a bodegas que se centren en el Mercado de conferencias y convenciones y ofrezcan facilidades para los negocios y conferencias profesionales.

7. Prácticas sustentables del turismo del vino

Esta categoría es apropiada para bodegas que hayan implementado prácticas ambientales e innovaciones y desarrollos sustentables, tanto en los viñedos (con prácticas de cultivo orgánicas, por ejemplo) como en la bodega (con reducción del consumo de energía, por ejemplo), siempre y cuando contribuyan a la experiencia del visitante. En 2005, Mendoza quedó formalmente incorporada como una de las ocho Capitales mundiales del vino. De esta manera, Mendoza participa de los foros de discusión que promueve la entidad con relación a política, turismo, educación, industria vitivinícola, negocios, inversiones, arte y cultura, como así también, impulsa intercambios culturales y educativos y contando con información actualizada respecto a informes de cosecha de los países miembros. Para las ciudades vitivinícolas, formar parte de la Great Wine Capitals (GWC) implica, entre otros beneficios, una importante difusión de las regiones y la industria vitivinícola de Mendoza en el sitio web www.greatwinecapitals.com; participar de las degustaciones, concursos, y eventos propuestos por esta red de trabajo y crear vínculos con instituciones líderes en promoción y marketing vitivinícola de los principales países productores de vino.

Fuente: Boletín de la Cámara de Turismo de Mendoza