-Caminos del Vino. Los hermosos paisajes que regala San Rafael, incluyen los viñedos que los productores de la zona crían con la experiencia heredada de sus padres y abuelos, demostrando esta tradición de buen vino en cada vendimia.
En este circuito, se encuentran importantes bodegas reconocidas mundialmente, establecimientos elaboradores de aceite de oliva, secaderos de frutas, que permiten apreciar el gran movimiento económico de la Región Sur de la provincia de Mendoza.

Reseña Histórica:

Luego de la organización institucional, Argentina promueve el ingreso de inmigrantes europeos, y San Rafael no fue excepción en recibirlos, especialmente a pioneros franceses.
Hacia 1871, llega a San Rafael quien propulsó el desarrollo urbanístico y económico del departamento, el ingeniero francés Julio Gerónimo Ballofet; que a su vez fue el promotor de la llegada de quien fundara la Colonia Francesa, Rodolfo Iselín.

En principio, con la nivelación de suelos y la apertura de canales de riego, se promovió la actividad ganadera, y posteriormente la agrícola, lo que hizo que este visionario francés trajera técnicos especializados que organizaron un campo de experimentación agrícola y de aclimatación de árboles y frutales. Lo que hizo que en poco tiempo aumentara la cantidad de vecinos, y motivara el trazado de nuevas calles y loteos, y también la construcción de la plaza principal, el registro civil, el edificio policial, la catedral, el primer hospital, la escuela 25 de Mayo, la actual escuela que lleva su nombre; donó el terreno donde actualmente está el Edificio Comunal.

Luego en las últimas décadas del siglo, la inmigración italiana complementó de manera sustancial a la colonia francesa existente, lo que contribuyó a que mediante una ley, se trasladara la villa cabecera a la colonia francesa, el 02 de Octubre de 1903, denominándola Nueva Villa de San Rafael.
Al mes llegó a San Rafael el ferrocarril y junto a él, el progreso agroindustrial. Su producción fue comercializada en las ciudades más importantes del país. Hacia 1930 cambia la fisonomía del lugar debido a la ejecución de importantes obras viales y edilicias.

El 7 de Octubre de 1922, la Nueva Villa de San Rafael fue declarada Ciudad de San Rafael, tal como se conoce estos días.
 

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